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开干洗店内部卫生管理制度

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产品价格: 48000/人民币 
最后更新: 2013-07-22 14:41:43
产品产地: 上海
发货地: 上海 (发货期:当天内发货)
供应数量: 不限
有效期: 长期有效
最少起订: 1
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    • 上海汉存实业有限公司
    • 耿汉存 职员
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    • 手机18964380668
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    • 地址上海市奉贤区头桥经济城
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    产品详细说明

    1.建立每日清扫制度
       干洗店的员工,每天都要对店铺内外进行清扫,使干洗店保持一个干净、整洁的形象。每日清扫制度的落实,关键在于长期坚持,持之以恒。清扫内容主要有:店铺门窗、墙壁、地板的清扫;擦拭招牌,以保持招牌的整洁;整理吧台及顾客休息区桌椅,使之时时保持整洁有序的状态;店内干洗设备也要每日进行擦拭,避免设备沾染、存有污物。为了保持干洗店的日常清洁,除了要坚持每日清扫制度外,工作人员要注意保持店内及个人卫生,不得随意丢放垃圾和个人物品。每日清扫工作虽然是小事情,但却对干洗店的形象塑造起到很大的作用,因此经营者决不能忽视。
    2.防止出现交叉污染
        为了保证送洗衣物的干净卫生,要在干洗店的工作区域划分出污染区域和清洁区域。污染区是指接收、存放没有经过消毒、洗烫处理的衣服和物品的区域。清洁区是指存放那些经过处理,并符合卫生要求的物品的区域。在日常经营中,污染区内的物品未经处理,不能随意带人到其他工作区域;同时处理或洗烫后的衣物,也不能放在污染区。这样做可以防止出现交叉污染,真正做到“送洗衣服脏乱进店,洗后衣物整洁卫生送出门。
    3.经营者还要监督员工做到以下几点
        A.在污染区内不能存放食品、饮料。
        B.在污染区的工作人员,不要穿着工作服随意进入其他工作区域。   
        C.污染区要设有明显的禁忌标识,一般以黄色为宜www.ganxi1.com/
        D.污染衣物的类别,同时也应该用不同颜色的卡片给予标识,并且要建立记录档案,详细登记污染衣物的类别和数量、处理的时间和方法。www.1yixie.com/
        E.清洁区内的衣服在存放时,要求分类放置整齐,便于查找和发放。清洁区域要注意保持日常清。
        F.清洁区一旦发现有被污染的情况,应立即进行消毒处理。             埃尔莎干洗转载


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