不锈钢餐具的检验，我们一般采取AQL标准（Acceptable Quality Limits, 可接受质量限制）来定义产品缺陷程度和可接受范围。
专业第三方不锈钢餐具验货公司
验货员在不锈钢餐具验货现场的检验要点
刀柄出现麻点：
1.有的款式刀柄带凹槽，抛光是抛光轮抛不到，导致出现麻点。
2.一般国内生产刀具，客户要求 430 材料，实际生产时使用材料也只会用到 420 料。420 材料首先抛光亮度跟 430料比稍微差点，其次来料不良比例也较大，导致抛光后亮度不够，出现麻点，出现沙眼等现象。
一般验此类产品要求：
①亮度要求能照出人相，不出现严重丝痕，抛光不匀造成光差。
②麻点.沙眼：整刀不允许出现 10 个以上麻点.沙眼，单个面 10mm 范围内不允许出现 3 个麻点.沙眼，整刀不允许出现 1 个0.3mm—0.5mm 麻点.沙眼。
③刀柄尾部不允许出现碰伤，磨伤，不允许出现抛光不到位现象，如有此现象会导致在以后使用过程中出现生锈现象。刀头与刀柄焊接部位不允许出现焦黄现象，抛光不到位或抛光不良等现象。刀头部位：刀刃开口不允许出现刀口过平而刀不锋利现象。不允许出现刀刃开口过长或过短现象，刀背上应注意过薄刮手等安全隐患。
不锈钢餐具之餐勺.中勺.茶勺.咖啡勺验货需注意：
一般来说这类餐具容易出现的问题存在较少点，因为在原材料上会比刀具用上的材料要好。
需注意的地方一般在勺柄侧面，有时工人生产偷懒会把侧面部位遗漏不抛光，因为它面积较小。总的来说大勺子面积大一般不会出问题，勺子小就容易出问题，因为每个勺子生产的程序是一样，但面积体积较小给生产过程会造成很多麻烦。比如咖啡勺，勺柄打上LOGO钢印，体积小面积小，厚度不够，打 LOGO 机器力度过重会导致勺子正面出现伤痕（解决办法：重新对此部位抛光）。
机器力度过轻会导致LOGO不清楚，导致工人重打出现重复钢印。一般重复钢印是不允许出现的，可待定验货产品，带回样品给客人自己敲定是否通过。勺子一般还会在勺腰部位出现抛光不良问题，此类问题出现一般为抛光打磨不到位，抛光轮太大磨不到位。
不锈钢餐具之餐叉.中叉.鱼叉验货需注意：
叉子头部：内侧出现打磨不到位或遗忘未打磨，一般内侧不会要求抛光，除非客户特殊要求产品的才要求抛光处理。此部分检查不允许出现内侧出现污物，打磨不平或者遗忘打磨。叉子手柄部位：正面出现麻点，沙眼，此类问题按照餐刀检验标准。
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