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名称 |
详述 |
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设备型号 |
KER-MJ-40KW |
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微波设备功率 |
40KW |
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出料口高度 |
60mm（可定做） |
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传送带宽度 |
800mm |
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传输速度 |
0.1～5m/min（变频可调） |
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设备尺寸 |
长*宽*高6500mm*1000mm*1650mm。 |
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输入电源 |
三相，380V（10%变化范围）,50Hz |
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微波频率 |
2450MHz±50Hz |
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微波泄漏 |
≤2 mw/cm² |
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灭菌腔材质 |
工业304不锈钢 |
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控制方式 |
按钮操作，时间显示，温度显示，功率可调 |
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微波设备功率调节范围 |
0-40KW可调 |
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产量 |
温度70℃-75℃每小时2000份盒饭左右 |
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使用产地 |
河南省郑州市 |
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河南省济源市 |
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河南省信阳市 |
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安徽省合肥市 |
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安徽省蚌埠市 |
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天津市西青区 |
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天津市武清区 |
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天津市河北区 |
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天津市滨海区 |
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山东省德州市 |
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北京市朝阳区 |
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江苏省南京市 |
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适用 |
盒饭 |
微波盒饭加热设备广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热，这种大型微波炉也称快餐加热机，其优点是产量高、速度快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是盒饭加热设备的zui佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
微波盒饭加热杀菌设备的优势：
1、可以在2分钟内对0℃-7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度zui终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度jian测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接（保存过程快餐不会起变化）；
5、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求
6、quan面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动，从而提高快餐业工业化、标准化进程，讲究科学、配比、饮食；jiang低盲目消费，节省消费开支；达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
无论从环保、卫生健康、经济合理、食品an全和社会文明进步角度考虑，生产和供应营养、标准快餐，采用微波设备对盒饭进行加热都有积极的意义。
