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名称 |
详述 |
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设备型号 |
ZHK-SJ40KW |
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微波设备功率 |
40KW |
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设备尺寸 |
11000mm*1000mm*1650mm（长*宽*高） |
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内腔尺寸约 |
7000mm*1000mm*1650mm |
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输入电源 |
三相，380V（10%变化范围）,50Hz |
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微波频率 |
2450MHz±50Hz |
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灭菌腔材质 |
整机工业不锈钢加工 |
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控制方式 |
PLC触屏操作，视频显示，温度恒温恒控 |
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工作环境 |
0～40℃、相对湿度≤80% |
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温度控制 |
65-75℃（恒温恒控系统) |
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产能 |
400kg/H |
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波馈入部位 |
顶部馈入 |
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进出料开口高度 |
80mm |
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使用地址 |
天津市蓟县 |
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适用 |
凉皮 |
这种设备采用先进的微波技术，可以在短时间内有效地杀死凉皮表面的细菌，保证其卫生质量。同时，微波杀菌具有gao效、环保、无残留等优点，不会对凉皮的口感和营养成分造成影响。
微波杀菌设备的原理是利用微波的能量穿透物质，使细菌体内的水分蒸发、温度升高，zui终导致细菌死亡。与传统的加热杀菌相比，微波杀菌具有更高的效率和更广泛的杀菌范围，可以更好地保障食品的an全和质量。
使用这种微波杀菌设备，不仅可以延长凉皮的保质期，减少食品浪费，而且可以提高消费者的食用信心。同时，该设备的研发和应用也推动了凉皮产业的升级和发展。
总之，凉皮微波杀菌设备的研发和应用，为凉皮产业的健康发展提供了有力保障。未来，随着技术的不断进步和应用领域的拓展，相信这种设备将在更多的食品加工领域得到广泛应用，为食品an全和人类健康做出更大的贡献。
