竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪烘干之后，对于外形的要求十分严格，优质竹荪的颜色为淡黄色，质地粗壮，长短均匀，表面无杂物，肉杆无断碎，干燥无霉。无杂质。所以除去原材料的选择，重要的一环就是烘干加工。
西部大旗空气能竹荪烘干房的优点：
1、节能高效：西部大旗空气能热泵烘干房的运行费用比其他能源烘干房都要节能，大大节省了烘干的成本为企业创造了直接的利润。
2、安全环保：西部大旗空气能竹荪烘干房，零污染排放，对烘干物料本身无污染，对环境也没有污染。
3、烘干效果好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成；烘干后的成品等级更高。
4、封闭式的烘干除湿、三效废热回收、无需向外界排放废热废气，热能利用率更高。
5、机组小巧不占地方，安装操作简易。
6、西部大旗空气能竹荪烘干房配备PLC自动温度、湿度控制系统，根据设定的烘干工艺曲线自动调整烘干房内的温度及湿度；同时采用“傻瓜式”操作界面，工人操作简单易懂，设置好工艺曲线后不用专人看管，真正实现自动化无人烘干；
7、智能运行：无需专人值守，无需人工翻动，进料-关门-启动-出料，过程简单，减少人力物力的投入。
8、维护简单、维护费用低。
9、使用寿命长，一次投资，十几年的收益使用。
10、烘干费用低，投资费用短期就能回收。
西部大旗空气能竹荪烘干房可用于食品、肉制品、果蔬、药材等各种物料的烘干，充分利用不同物料收货季节的不同，分时利用设备，提高设备和资金的利用率。
