现如今，除了自己灌制的腊肉香肠外，市场上大多数的腊肉香肠都使用专门的腊肉香肠烘干房进行烘干，而非传统的户外风干。而使用腊肉香肠烘干房烘干的腊肉香肠，不但可以长时间存放，烘干过程中还能保持腊肉香肠原有的色、香、味，不破坏营养成份，使得烘干后的腊肉香肠更具一番风味。
西部大旗腊肉香肠烘干房，采用智能化PLC控制面板，自动控温、排湿，可设置多个时间段不同的温度对物料进行烘干，显示屏各功能状态一目了然。采用合理的分风设计，不同位置受热均匀。节省人力，烘干成本低，烘干效果更好，大大提升了腊肉香肠产品品质。西部大旗腊肉香肠烘干房热源可选择蒸汽、电加热、天然气、空气能、燃煤、生物质以及低温冷风烘干房。
以天然气热风循环烘干房为例，我们来一起了解下西部大旗腊肉香肠烘干房的产品特点：
1、采用内部循环结构，循环风道以夹层的方式和料层处于同一空间，在同等面积下增大装料量、节约能耗；
2、采用定制耐高温轴流风机作为循环风机，风机叶轮及电机外壳铝制，耐温可达130度，采用润滑脂为润滑剂，两年保养一次即可；风机在烘房内每1米安置一台，使烘房内截面风速比传统烘房提升2到3倍，可极大提升脱水效率；
3、循环风机采用直叶轮，正反转工作，循环风向左右更替，以保证腊肉香肠左右受热一致；设置下风口左右布风板，以保证腊肉香肠上下受热一致；
4、配套PLC触屏自动控制系统，烘干房内温度可调、可控；烘干时间也可根据需要自由设定；
5、烘干房本体采用聚氨酯一体压制成型，现场拼装，便于拆卸；
西部大旗腊肉香肠烘干房服务保障：
1、根据客户的具体烘干需求和场地大小，免费为客户设计方案；
2、到客户所在地现场考察，评估场地和适用性；
3、生产好的设备先在本厂进行测试，调试好设备的安全性；
4、到客户所在地进行设备安装，并进行烘干测试，设置好烘干区间；
5、设备一年保修，终身维护。
