其实，了解物质的物理性质是很有好处的，知道之后，我们可以了解它适合的储存方式，还有存放环境，如果在空气中容易发生反应的话一定要密封处理，如果易溶于水就不要跟水接触。
纯的无水片碱为白色半透明，结晶状固体。氢氧化钠极易溶于水，溶解度随温度的升高而增大，溶解时能放出大量的热，288K时其饱和溶液浓度可达16.4mol/L(1:1)。它的水溶液有涩味和滑腻感，溶液呈强碱性，能与酸性物质反应，具备碱的一切通性。市售烧碱有固态和液态两种：纯固体烧碱呈白色，有块状、片状、棒状、粒状，质脆;纯液体烧碱为无色透明液体