上海远怀 YMD-200玻璃分子蒸馏 短程分子蒸馏 实验室
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分子蒸馏技术广泛应用于食品工业,主要用于混合油脂的分离。可得到w(单脂肪酸甘油酯)>90%的高纯度产品。从蒸馏液面上将单甘酯分子蒸发出来后立即进行冷却,实现分离。利用分子蒸馏可将未反应的甘油、单甘酯依次分离出来。单甘酯即甘油一酸酯,它是重要的食品乳化剂。单甘酯的用量目前占食品乳化剂用量的三分之二。在商品中它可起到乳化、起酥、蓬松、保鲜等作用,可作为饼干、面包、糕点、糖果等专用食品添加剂。单甘酯可采用脂肪酸与甘油的酯化反应和油脂与甘油的醇解反应两种工艺制取,其原料为各种油脂、脂肪酸和甘油。采用酯化反应或醇解反应合成的单甘酯,通常都含有一定数量的双甘酯和三甘酯,通常w(单甘酯)=40%～50%,采用分子蒸馏技术可以得到w(单甘酯)>90%的高纯度产品。此法是目前工业上高纯度单甘酯生产方法中最常用和最有效的方法,所得到的单甘酯达到食品级要求。分子蒸馏单甘酯产品以质取胜,逐渐代替了纯度低、色泽深的普通单甘酯,市场前景乐观,开发分子蒸馏单甘酯可为企业带来丰厚的利润
上海远怀实业有限公司是专业从事生物化学制药仪器、医药中间体的研发、生产、销售于一体的综合性公司。研发中心设在华东理工科技园，我们的产品被广泛的用于高校、生物实验室、化学实验室、科教研究、应用测试、医药领域、食品领域、防疫部门、环保及化工产业，医院检验等各个不同领域。公司生物仪器产品有十八大系列七十余种型号：旋转蒸发仪、单（双）层玻璃反应釜、高压反应釜、水热反应釜、加热制冷循环器，循环水真空泵系列、低温恒温反应浴（槽）、低温冷却液循环泵、微波化学反应器、集热式磁力搅拌器、电动搅拌器、水（油）浴锅、电热套、真空干燥箱、鼓风干燥箱、培养箱、冷冻干燥机、玻璃仪器气液烘干器、超声波清洗器、振荡器等，并可根据客户要求定制异型非标实验设备。为满足客人全方位的需要，我公司还代理一些国内外著名企业的产品，兼实验耗材的销售，在国内大专院校，科研单位、深受好评，得到了充分肯定。
