威尔宝PEO-33X8型法式披萨炉
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| 型号:PEO-33X8型 | 品牌:威尔宝 | 名称:法国比萨电烘炉 |
| 电压:380V | 功率:11KW | 规格:97x92x63cm |
| 净重:130KG | 包装规格:105x87x72cm |
披萨炉是一种烘烤制作披萨的一款机械,披萨炉每层可单独的控制开关,可大量同时可烤制也可以分层单独烤制,该机具有吸收热量快,雾化效果好等特点,从而使披萨味道更好。披萨烘炉整机采用全不锈钢结构设计,永不生锈,坚固耐用,全密封式整体耐高温材料保温结构,精密准确的定时控制装置,各层独立温控可调,任意恒温控制,最高温度可达500℃,操作简单方便,烘烤更轻松,省时省力,安全节能,卫生环保!
披萨炉性能特点:
1、整机全部不锈钢,采用优质不锈钢。
2、机械式温度控制器,自动恒温。
3、加设蒸汽发生器系统、保证食物表面的温度。
4、披萨烘炉设有意外熄火保护装置,保证安全。
5、超高温安全保护装置,确保设备运行安全。
6、内置照明灯及炉门玻璃窗,便于观察烘焙效果。
披萨炉专门用来制作披萨的一种食品机械设备,机器款式新颖,操作起来简单方便,同时披萨烤箱除了可以烤披萨以外也可以烤制其他食物。
披萨炉的功能介绍
1.披萨炉的整体使用不锈钢的材质制作而成,款式新颖,具有坚固耐用的优势。
2.全密封式整体耐高温材料保温结构,像披上一件高温底线防护外衣。
3.链条式披萨烤箱价格具备精密准确的定时控制装置,烘烤更轻松自如。
4.炉面、炉底温度双重控制,能提供最佳的烘烤温度环境。
5.比萨饼烤炉每层可单独的控制开关,方便烤制的节能设计。
6.大量烤制也可以分层单独烤制,专业的进口限温器从而保障0-500度,每一度精准对。单层披萨烤箱最高温度能达到500度左右,炉底是特殊材料制成受热均匀并且
7.机器内置温控探头,保证炉内温度与设定温度一致。
威尔宝PEO-33X8型法式披萨炉
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披萨炉的性能特点及优势:
首先它采用特殊材质来隔绝高温。
炉门采用垫圈设计,提高热能、节省能源、
全不锈钢加厚机身、更耐用。
配有温度显示仪表,可以随时查看温度。温度最高可达420度,节省烘焙的时间。
特殊的耐热材料保障炉内底部、顶部、侧面等全方位均衡温度。
特有超温控制系统,当炉温超过限定温度进自动切断电源。
可连续进行烘烤,烘烤出的食物色泽均匀、品质稳定、节省人力的同时还能节省能源。
披萨炉的操作方法:
一、接通电源,打开电源开关,调整温控器旋钮至需要的温度;
二、当温度达到设定温度后,打开门将比萨饼放入箱内进行烘烤;(此操作进行前应切断电源,以防发生危险)
三、当比萨饼烤熟后关闭电源开关,打开门取出比萨饼;并放入下一批进行烘烤;
四、当全部加工完毕后关闭电源开关,断开电源。
披萨炉产品特点:
1、节省空间:批萨烤箱可以叠加。
2、前面板、侧板以及内板均为不锈钢机制作。
3、三种加热方式:热传导、红外线以及热风循环;
4、上下热风通道,将高压热空气持续吹入,食品加热非常快速、均匀。
5、微处理器:控制烘制的时间以及履带的传送速度。
6、节省能源:热气回收,最大限度防止热量流失。
7、上面是天然气的燃烧,通过分子式可以看出燃烧不会产生有害物质,生成物是水和二氧化碳。


